sábado, 21 de julio de 2012

Hoy nos vamos al cine "Cupcakes Popcorn" y el "como se hacen"

A quién no le gusta ir al cine con su enorme paquete de palomitas?
Yo soy una apasionada del cine, en cuanto entro en la sala me invade una sensación indescriptible, siento verdadera pasión. Por mucho que pongamos en casa el sonido sounround, la pantalla gigante y demás, no hay nada mejor que una sesión de cine con palomitas.
Éstas no son de verdad, son de masa de azúcar y están cubriendo un cupcake relleno de chocolate delicioso, pero parecen eh?... al menos eso pienso yo.
Eran unos cupcakes para un cumpleañero que le encantan las hamburguesas y demás comidas que aunque sepamos que no son muy sanas, nos encantan.
Os pongo un paso a paso de "como se hace una palomita de maiz". No perdais detalle porque creo que es un modelaje muy sencillo.
Como siempre os digo... espero que os guste y lo veais mientras comeis unas palomitas jejeje.


































Y ahora va el "como se hace una palomita de maiz" con masa de azúcar.




Como veis, se necesitan 4 cosas. Masa de azúcar, tinte de la marca Milton de color marrón claro, un cortador con expulsor y una esteca de bola.





Primero, hay que hacer una bolita (no tiene que ser redonda, puede ser ovalada) y cortar con el cortador la parte delantera de la palomita.





 En esta imagen veis las dos separadas antes de unirlas.





Con la esteca, marcamos el centro




 Aquí veis las dos partes unidas.




 Pintamos con un pincel con el colorante marrón claro






Y ya tenemos las palomitas hechas.



Besos y espero que os sirva de ayuda. Un abrazo para tod@s los que me leeis y veis.



miércoles, 18 de julio de 2012

Tarta de boda "Clips de Playmobil"- Playmobil wedding cake

De nuevo aqui enseñando mi última tarta.
Sara, una chica que se casaba el dia 14 quiso una tarta para sus padres que ese mismo dia cumplían sus 30 años de casados y quería que ellos tuvieran también su tarta de boda.
Me pidió esta tarta y así se hizo tal y como ella la quiso. Las rosas son hechas a mano y la cinta es de terciopelo para decorar la tarta nupcial.
Espero llegar a los 30 años de casada con mi marido al que adoro y 200 si pudiera ser.
Espero que os guste.










































lunes, 9 de julio de 2012

Curso de galletas gigantes en Oviedo (Asturias)

Vamos a impartir un curso de GALLETAS GIGANTES en Oviedo (Asturias) para que sepais como se hacen.
Datos del curso:
Se explicara masas de galletas y su elaboración tradicional, sin electrodomésticos que no tengamos en nuestra vida diaria en la cocina.
Tiempo y resultado de cocción.
Decoración en masa de azúcar de las galletas.
Se harán dos tipos de masa de azúcar, la mas asequible que es la masa de nubes y la masa de azúcar que se vende en tiendas especializadas.
Tipos de colorantes para usar y técnicas de decoración de nuestras galletas.
Como conservarlas y como presentarlas.

Se harán dos GALLETAS GIGANTES, una para que se pueda regalar a un chico y otra para chica y el mensaje que lleve la galleta será a elección de la alumna.
El curso será el dia 28 de Julio y será intensivo de 8 horas o las necesarias para que el alumno termine su trabajo.
Se hará un inciso de 1 hora para comer y descansar.
El horario será de 11 de la mañana a 7 de la tarde aproximadamente.
El precio es de 100 euros, pagando 50 euros para la reserva del curso y los otros 50 euros, se entregarán el dia que se imparta el curso.
Aqui teneis los dos tipos de galletas que se harán en el aula.
Para hacer la reserva o para cualquier consulta escribid al correo dulcesilusionesoviedo@gmail.com .

Un abrazo