Curso de galletas dias 2 y 3 de Febrero de 2013

Curso de galletas gigantes en Oviedo (Asturias)

Vamos a impartir un curso de GALLETAS GIGANTES en Oviedo (Asturias) para que sepais como se hacen.
Datos del curso:
Se explicara masas de galletas y su elaboración tradicional, sin electrodomésticos que no tengamos en nuestra vida diaria en la cocina.
Tiempo y resultado de cocción.
Decoración en masa de azúcar de las galletas.
Se harán dos tipos de masa de azúcar, la mas asequible que es la masa de nubes y la masa de azúcar que se vende en tiendas especializadas.
Tipos de colorantes para usar y técnicas de decoración de nuestras galletas.
Como conservarlas y como presentarlas.

Se harán dos GALLETAS GIGANTES, una para que se pueda regalar a un chico y otra para chica y el mensaje que lleve la galleta será a elección de la alumna.
El curso será el dia 28 de Julio y será intensivo de 8 horas o las necesarias para que el alumno termine su trabajo.
Se hará un inciso de 1 hora para comer y descansar.
El horario será de 11 de la mañana a 7 de la tarde aproximadamente.
El precio es de 100 euros, pagando 50 euros para la reserva del curso y los otros 50 euros, se entregarán el dia que se imparta el curso.
Aqui teneis los dos tipos de galletas que se harán en el aula.
Para hacer la reserva o para cualquier consulta escribid al correo dulcesilusionesoviedo@gmail.com .

Un abrazo

Curso de iniciación "como hacer una tarta fondant"

Hola, ya estoy aqui de nuevo.
El sábado dia 24 de Marzo voy a realizar un curso en las afueras de Oviedo de "como hacer mi primera tarta fondant".
Será un curso intensivo de 8 horas parando media hora para comer. Será desde las 11 de la mañana hasta las 7 de la tarde o hasta que cada una acabe su tarta.
La elección de la decoración será libre aunque yo daré ejemplos dependiendo de lo que cada una quiera hacer en su tarta.
Será un grupo muy reducido para que os sintais en todo momento arropadas por mi labor.

Quedan muy pocas plazas y pocos dias para apuntarse así que si estais interesadas no dudeis en escribirme al correo dulcesilusionesoviedo@gmail.com

No os arrepentireis, os adentraré en el fabuloso y adicto "MUNDO DEL FONDANT"

Cupcakes de rosas para San valentin

Hola a tod@s los que me visitais.
Hoy os traigo unos cupcakes para San valentín. Están rellenos de crema de chocolate ummmmmmm ( me encanta el chocolate) y decorados con una rosa hecha de fondant.
Como veis, pueden servir tanto para San Valentín, un cumpleaños, una boda... tiene un sinfín de propuestas de regalo.
A mi particularmente las rosas me encantan asi que si están riquísimas y para colmo tiene el pastel chocolate es... La bomba. Creo que me autoregalaré uno jaajajaja.
Espero que os gusten.

Ya llegó mi amigo invisible bloguero

Bueno, tengo una emoción que no puedo expresar con palabras.

Ya tengo mi regalo invisible y aquí os lo enseño. La chica que me lo ha regalado se llama Encarni y su blog vivendodulcemente, aquí os dejo el enlace ladulcevidadeniren.blogspot.com. una artistaza

Detallista al máximo, de verdad que me he sentido como una niña pequeña abriendo la caja. Como se dice en mi tierra "creí que me daba algo, dios mio de mi arma"

Las galletas, hayyyyyyyyy las galletas, nunca había visto una cosa más bonita que esa, son una pasada, las he colgado del arbol porque me da una pena comerlas¡¡¡¡¡  y como vea a alguien de mi familia comerlas....me da algo

La tarta...hay la tarta. Si es que no me sale lo que de verdad siento. Me ha encantado, una preciosidad y ¡¡¡en perfectas condiciones!!!!!!!!!!. Encarni,  puedes recoger pedidos por internet porque ha llegao de lujo.

Los sabores ya os lo diré porque os juro que no puedo cortarla ahora mismo de la pena que me da, pero ésta noche daré cuenta de ello y editaré esta entrada pa deciros a que sabe el arte.

Gracias, gracias, gracias y muchísimas gracias Encarni por hacerme una mañana inmensamente feliz y llena de ilusión.

Eres una artista, lo sabias????





Aquí está el paquete sin abrir (que ilusión¡¡¡¡¡¡¡)



Mirad que presentación

Que cosa más bonita, es impresionante. Estoy loca de contenta con mi regalo. Graciasssssssss

Muchos besos para ti y para toda tu familia corazón.  Felices Fiestas



Por cierto, el sabor de la tarta IMPRESIONANTE, crema de chocolate y dulce de leche¡¡¡¡¡ No dejamos ni una hojita